Drastično pala marža tovljača

Otkupna cijena svinjskih polovica u posljednja dva do tri tjedna u laganom je porastu, odnosno cijena raste za oko 0,20 eura, govori Branko Bobetić iz Croatiastočara.

U domaćim je trgovinama cijena svinjetine još uvijek veoma niska, što će se i nastaviti u narednim mjesecima, no moguće je manje poskupljenje.

Njemačka koja je najveći proizvođač svinjskog mesa zbog afričke svinjske kuge i Covida-19 sve manje izvozi u treće zemlje, a sve više se fokusira na tržište Europske unije, istaknuo je Bobetić. Ta stavka najviše smeta domaćim uzgajivačima, čija se marža više nego prepolovila, odnosno od 50 eura po svinji koliko je iznosila prije, danas iznosi 13 do 15 eura.

Domaći tovljači svinja ne mogu konkurirati niskim cijenama proizvođača u Njemačkoj, a Bobetić se ne usudi prognozirati kako će se cijena mesa kretati u maloprodaji. Ono što je pozitivno za tovljače je činjenica da je prosječna cijena mesnog programa za Uskrs ove godine u prosjeku dvije do pet kuna viša od prošlogodišnje.