Uz bok nafti: Hoćemo li zbog najavljenog poskupljenja ‘pasti na dupe’ i napustiti kafiće?

Jutarnja, popodnevna, večernja. U kafiću, u autu, ‘za van’. Sa samim sobom, u društvu, pa i nekoliko na dan. Razloga i načina za ispijanje kave je na pretek, a poznato je da su Hrvati pravi ljubitelji ispijanja popularnog crnog napitka. No, ono što bi mnogima uskoro moglo ‘pomrsiti’ račune je ponovno poskupljenje omiljenog mirisnog zrna. Naime, od početka ove godine cijena arabice skočila je za nevjerojatnih 75 posto i na taj način u posljednjih 50 godina stigla na najvišu razinu. U pogledu robuste, prepreka leži u njezinoj nedovoljnoj raspoloživosti, jer su Vijetnam i Indoneziju zadesili nepovoljni vremenski uvjeti, samim time i podbačaj berbe.

Što se tiče našeg područja, u Hrvatskoj udruzi poslodavaca kažu da kavopije kratkoročni rast cijene kave mogu očekivati i dalje. Manje je poznato da porezno opterećenje kave u Hrvatskoj premašuje 30 posto, čime se potiče prekogranična kupnja, destimulira potrošnja i povećavaju visoki troškovi birokracije te kompleksnost. Stoga u cilju efikasnosti i rasterećenja poslovanja, Hrvatska udruga poslodavaca predlaže ukidanje posebnog poreza na kavu.

Bilo kako bilo, zbog trenutne kompleksne situacije i porasta cijena sirovina, novi skok cijena kave u kafićima Hrvatima ne gine. Dali smo si truda i provjerili kako se trenutno kreću cijene. Primjerice, u jednom kafiću u centru Daruvara u ponudi je Julius Meinl kava. Šalica espressa stoji 1,20 eura, espresso – cappucino 1,40 eura, isto toliko i espresso s mlijekom. Kavu sa šlagom platit ćete 1,50 eura, bijelu kavu 1,70 eura, običnu kavu bez kofeina 1,20 eura te istu takvu, ali s dodatnom mlijeka 1,40 eura. Ništa manje popularna ledena kava s mlijekom, ovdje stoji 1,70 eura. Postoje i mjesta gdje za jedan euro možete popiti kavu s mlijekom i pojesti keksić. U Čazmi su cijene espressa većinom od 1,30 eura, preko 1,40, do 1,50 eura.

U Bjelovaru se cijene kave u kafićima uglavnom kreću od 1,20 eura za espresso, od 1,30 do 1,50 eura za malu kavu s mlijekom te 1,50 do 1,70 eura za veliku kavu s mlijekom. Jedna od skupljih kava u centru Bjelovara, velika s mlijekom koštat će vas 1,90 eura, što bi u nekadašnjim kunama bilo malo više od 14 kuna. Idemo dalje.

Bjelovarčani kavu sa šlagom piju po cijeni između 1,40 i 1,70 eura, kavu bez kofeina od 1,30 do 1,60 eura te bijelu kavu za otprilike dva eura. Ljubitelji cappuccina izdvojit će između 1,50 i 1,80 eura.

Tijekom istraživanja, naišli smo na odličnu akciju koja bi mogla razveseliti mnoge zagrižene kavopije. Osim što će u tom slučaju na kavu morati pohitati u ranu zoru. Naime, jedan manji kafić, ne tako daleko od sredine bjelovarskog korza osmislio je akciju ‘Šalice su pune ko’ u vrijeme kune’, pa je od 6,30 do 9 sati ovdje moguće bilo koju vrstu kave popiti za samo jedan euro.

Ukoliko se zaputite u metropolu, gdje je trenutno gotovo nemoguće popiti kavu za manje od 1,50 eura, otkrit ćemo vam tajnu i reći da se u Hebrangovoj ulici, na popularnom Zelenom valu krije ugodni manji kafić koji također sve vrste kava, od obične, produžene, do kave s mlijekom i cappuccina nudi za jedan euro i to tijekom cijelog dana.

 

Razgovarajući s nekoliko ljubitelja svakodnevnog ispijanja kave u kafićima, lako se može zaključiti da neki građani nisu ostali ‘imuni’ na dosadašnja poskupljenja.

– Na kavu u kafiće odlazim godinama i to mi je jedan od najdražih rituala. Svjestan sam poskupljenja i smatram da ću za kavu uvijek moći izdvojiti koji euro. Ipak, neki su kafići pretjerali u podizanju cijena, pa sam ih odlučio zaobilaziti. Barem je Bjelovar poznat po brojnim kafićima, pa je time i izbor veći, kaže Vlatko.

Prijatelj Nenad ističe da s dolaskom eura i kroz dosadašnje valove poskupljenja, ni sam više nije u stanju pratiti koliko je nešto koštalo prije, a koliko sada. Kavu u kafiću pije ponekad, dok će u slučaju ‘probijanja plafona’ cijena, crni napitak kuhati kod kuće.

– Uvijek mi je draže kavu popiti s društvom u kafiću, no ukoliko osjetim udarac na novčanik, radije ću uložiti u dobar caffe aparat i u kavi uživati kod kuće. I tako popijem jednu na dan. Za moje potrebe čist’ dovoljno, poručuje mladi sugovornik.