Blagdani bez mamurluka: Donosimo pet vrhunskih recepata za bezalkoholne koktele

U najveselijem mjesecu u godini, većina će ‘otpustit’ kočnice i nešto više uživati u jelu i piću. Čestitanja, proslave, obiteljska okupljanja, razni domjenci i susreti u ovim danima najčešće završavaju za stolom ili šankom. No, ukoliko ipak ne želite voditi borbu s teškim mamurlukom, donosimo pet odličnih prijedloga za pripremu bezalkoholnih blagdanskih koktela, kod kuće, u gostima, a može i pod radnim vremenom. Potpuno su bezopasni.

1. Mojito bez alkohola

Potrebni sastojci:
– 4 žlice smeđeg šećera
– listići svježe mente
– sok od 12 iscijeđenih limeta
– 800 ml gazirane vode
– zdrobljeni led

Priprema:

Šećer pomiješajte s polovicom listova metvice (upotrijebite mužar). U četiri visoke čaše stavite šaku zdrobljenog leda, zatim sok podijelite između čaša, baš kao i mješavinu šećera i mete. Sve dobro promiješajte, dodajte mineralnu vodu i preostali dio listova mente.

2. Spritz s crvenom narančom

Potrebni sastojci:
– sok od dvije crvene naranče
– mineralna voda
– javorov sirup

Priprema:

Dno čaše napunite ledom, dodajte javorov sirup i sok crvene naranče. Sve skupa dobro promiješajte i u čašu ulijte mineralnu vodu. Po želji, koktel možete ukrasiti kriškama crvene naranče.

3. Margarita od grejpa

Potrebni sastojci:
– javorov sirup
– voda
– sok od limete
– sok od svježeg grejpa

Priprema:

U ‘shaker’ stavite led, 1/3 šalice soka svježeg grejpa, 1/4 šalice vode, sok pola limete i žličicu javorovog sirupa. Sve zajedno dobro protresite u ‘shakeru’ i ulijte u čašu s ledom.

4. Bezalkoholni Cosmopolitan

Potrebni sastojci:
– 1/2 šalice soka od brusnice
– 1/4 šalice soka od naranče
– 174 šalice soka od limete
– kockice leda

Priprema:

S kockicama leda, pomiješajte u ‘shakeru’ sok od brusnice, naranče i limete. Sjedinite sve sastojke i procijedite ih u čašu za martini. Po želji, koktel možete ukrasiti kriškom limete.

5. Virgin Mimosa koktel

Potrebni sastojci:
– 3 šalice soka od grožđa
– 2 šalice soka od naranče
– mineralna voda

Priprema:

Sok od naranče prvo nalijte u čašu za šampanjac, a zatim dodajte i sok od grožđa te mineralnu. Ukoliko želite koktel osvježenja, prije konzumacije ga ohladite u frižideru.