Svinjokolja je pred vratima, no hoćemo li imati što staviti u škrinje?

Ušli smo u studeni što znači da polako počinje vrijeme svinjokolje što bi za svinjogojce trebalo biti vrijeme prodaje. No, za to još nema naznaka.

-Kupac bekone nije tovario na sajmu jer ih tovari na farmama, ali ljudi nude, dolaze i pitaju hoće li trebati, kolika je cijena, ali da se na sajmu tržilo bekonima, nije – kaže voditelj berečkog stočnog sajma Vlado Krpan.

 

Ono što uzgajivače veseli je što cijena tovljenika raste, sada je 2,70 do 2,80 eura po kilogramu žive vage, a Krpan očekuje da bi uskoro mogla doći i do tri eura. Samo kada bi se i tržilo više, a hoće li to ni uzgajivači ne znaju. To bi, kažu nam svinjogojci, mogli znati samo Baba Vanga i Nostradamus.

-Nema nikakvih naznaka da će biti neka velika potražnja. Još su ovi sezonski radovi na polju, pa je teško reći ali mi se nadamo da će potražnja sada u 11. mjesecu biti veća – kaže predavački svinjogojac, ujedno predsjednik Udruge uzgajivača rasplodnih svinja Bjelovar Vlado Biškup.

Jesu li mali uzgajivači nestali?

Drugo je pitanje hoće li biti dovoljno tovljenika. Na pitanje o stanju i brojevima, uzgajivači odmahuju rukom i kažu kako oni mali posustaju. U posljednjih godinu dana nestao je velik broj onih koji su držali jednu do dvije krmače, a koji su sada odlučili dići ruke. Nisu ispunili veterinarske uvjete i zaključili da im se to ne isplati. Ispunila su se prošlogodišnja predviđanja da će se upravo sada osjetiti posljedice afričke svinjske kuge, odnosno toga da su se biosigurnosne mjere provodile rigoroznije.

-Mnogi su krmače poklali ove godine u siječnju, veljači, ožujku ili lani u studenom i prosincu kada su počele vrijediti strože mjere protiv afričke svinjske kuge. Kategorizacija je odrađena kako je odrađena, a znate ljudi su to i malo olako shvatili – kaže Biškup.

 

Sada su neki koci ostali prazni, upravo kod onih uzgajivača sa svega nekoliko grla koji se uzgoju više neće ni vraćati. No, to na svojoj koži osjete i oni malo veći.

-S time nestajemo i mi koji držimo 50 do 100 krmača jer nećemo imati kome prodavati prasad. Ljudi više ne kupuju, a to smo osjetili ovo proljeće, tri do sedam komada za tov za jesen. Za 90 posto manje prasadi je prodano za tov što znači da neće biti ni tovljenika. Ti mali su nestali, jednostavno su izbrisani s karte svinjogojstva – opisuje sumorno stanje predavački uzgajivač.

Slijedit će ih oni srednji, pribojava se Biškup, a upravo su mali i srednji proizvođači ti koji sela drže živima.