Bjelovarski pčelari su i ove godine zasladili gradski rođendan

BJELOVAR – Već tradicionalno, 16. godinu Dan Bjelovara zaslade pčelari svojom manifestacijom Dani meda. Na bjelovarskom korzu je uz ostale proizvođače i osam pčelarskih štandova na kojima se građani mogu opskrbiti pčelinjim proizvodima pred jesenske i zimske dane, a ove godine pčelari imaju i što prodati. Nije sezona bila dobra kao prošla, u prosjeku su na pedeset posto prinosa, ali ne tuguju.

-Bio bih zadovoljan da je svaka godina takva, samo da nije gora jer pamtim i puno bolje i puno gore – kaže Zlatko Milovac.

 

Naime, 2019., pa 2020. i onda još 2021.nisu pčelari imali što vrcati, pa se ni na ovogodišnji u odnosu na prošlu godinu manji prinos ne žale, pa tako ni Milovac koji seli od Bilogore, preko Podravine, Lonjskog polja, pa do Belog Manastira i u ponudi ima i pravu mednu poslasticu – medljikovac, jedini med koji ne dolazi od cvijeta već s lista na kojem biljne uši ostavljaju izlučevine koje pčela skuplja. No, za to skupljanje se mora poklopiti niz faktora.

-Mora biti velika vlaga, zato se i ide u šume. Mora biti vlaga, sparno, pa dvije godine idete da bi u jednoj nešto imali, a otprilike u svakoj trećoj ili četvrtoj je onaj pravi prinos – navodi Milovac.

To da ako i nema pravog prinosa treba imati raznoliku ponudu zna i OPG Petreković koji uz šest različitih medova nudi i pergu i tri pripravka, a od ponuđena tri najtraženiji je onaj koji je i najslađi, čokomed.

-U njega idu med, kakao i mljeveni lješnjak koji je kao pasta, mastan je kao maslac od kikirikija, to se sve pomiješa i tako se dobije čoko med. Ljude obično iznenadi njegov okus – priča Domagoj Petreković.

 

Ponude ima, ali potražnja za pčelinjim proizvodima je općenito, a ne na Danima meda slabija.

-Ne mislim da je to zato što ljudi ne žele konzumirati med, znam jer imam kupce koje znam osobno, a kupuju manje. Mislim da je to stvar ove krize, dovoljno sam star da pamtim slična vremena. Inflacija, poskupljenja, ljudi koliko bi i mogli trošiti se prepadnu i čuvaju – tumači Milovac.

Oni koji u svom budžetu imaju mjesta za med izravno od pčelara ga na korzu mogu kupiti još danas (nedjelja) do 21 sat.