PROIZVODNJA POVRĆA Za vlastite potrebe ne proizvodimo dovoljno ni jednu kulturu

Vjekoslav Budanec, upravitelj zadruge Plodovi Moslavine novi je predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara, na čijem je mjestu zamijenio Hrvoja Gregurića. Zajednica je to koja okuplja desetak udruga s područja cijele zemlje. U sljedećih pet godina, koliko mu traje mandat, najvažnije mu je, ističe, raditi na ujedinjavanju proizvođača.

-To je nužno kako bi postali konkurentni na tržištu cijele Europe koja je još uvijek tehnološki daleko naprednija od nas, a i ne bori se s nedostatkom radne snage kao mi ovdje – kaže Budanec.

Proizvodnja povrća je, dodaje, profitabilna, ali u Hrvatskoj još nije dovoljno razvijena.

-Samodostatnost u proizvodnji povrća u Hrvatskoj je još uvijek na otprilike na 70 posto, dok u nekim dijelovima godine, izvan sezone određenih kultura nije niti na 30 posto. Prema trenutno dostupnim podacima, mi za vlastite potrebe ne proizvodimo niti jednu vrstu povrća – upozorava Budanec.

Dijelom je tako i jer u Hrvatskoj nema dovoljno zaštićene proizvodnje poput plasteničke, a tu je potrebna pomoć države kroz snažnije uvrštavanje povrćarstva u natječaje ruralnog razvoja.