Lijepe priče iz poljoprivrede: Oni su odvažni, ustrajni, ne boje se biti drugačiji i zaslužni su za pozitivnu stranu agrara
Poljoprivreda nam je nekonkurentna, nismo dovoljno produktivni, o samodostatnosti možemo samo sanjati, izvozimo sirovine, uvozimo finalne dohodovnije proizvode, poljoprivreda nam je stara, a oni koji se njome bave preizloženi udarima vremena i tržišta. Najkraća je to slika domaćeg agrara, ali u domaćem agraru ima pregršt priča koje su potpuno drugačije, pozitivne i čiji su akteri ustrajni, neustrašivi, znatiželjni, inovativni, inspirativni i koji život na selu i od sela ne bi mijenjali ni za što stoga podsjećamo na neke od poljoprivrednih tema koje su nas razveselile.
Važno je prezivati se Trgovac
Najbolji OPG Hrvatske, Zlata vrijedan u izboru Večernjeg lista dolazi iz Donje Petričke u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji. Tom se laskavom titulom okitio OPG Trgovac na kojem od poljoprivrede živi već šest generacija i koji živi isključivo od mljekarstva što je danas sve rjeđe, ali ova vrijedna obitelj dokazuje da se može, a njihovu priču možete pročitati ovdje.
Bjelovarčanka Josipa Trgovac oduševila je na Državnom izboru za najuzorniju seosku ženu, postolje joj je pobjeglo za dlaku, zauzela je fantastično četvrto mjesto i time put u Bruxelles i predstavljanje u Europi gdje može prikazati kako izgleda jedan dan u životu seoske žene o čemu smo također pisali ovdje.
Stočarska ustrajnost, ljubav i veliki planovi
Obitelj Merc iz Nove Pisanice primjer je neustrašivosti i ustrajnosti. Ljetos im je pijavica prohujala farmom i u samo nekoliko minuta odnijela ono što su godinama stvarali. No, ta obitelj koja živi od proizvodnje ovčjeg mlijeka rekla je da ju neće jedno nevrijeme obeshrabriti, pa su otvorili siranu i rade ovčje sireve na području koje po njima nije poznato, a kojima su oduševili Istru što dovoljno govori, a koji su također podijelili svoju priču.
Veza koju brojni poljoprivrednici imaju sa svojim blagom neraskidiva je, zarazna je to bolest koja ne pušta što dobro zna bjelovarski konjogojac Ivan Ivanuš koji je time zarazio i unuku, rekli su nam.
Ipak, najljepša konjogojska priča stiže nam iz Lipika u kojem je otvorena Državna ergela Lipik, a lipicanci, ti gizdavi ljepotani napokon su dobili vlastiti dom kojim smo i mi prošetali.
Tržište je problem? Tko to kaže?
Jedan od najvećih problema s kojima se poljoprivrednici susreću je tržište, povezivanje s turizmom nikako da saživi kako treba, ali u Daruvaru su pronašli rješenje i to na lokalnoj razini.
Tko čeka taj i dočeka, a Bjelovar je napokon dočekao prvi certificirani Bjelovarski kvargl. Godinama nakon dobivanja europske oznake zaštićenog europskog podrijetla prvi proizvođač je zatražio certifikat, a očekivanja su velika, o čemu više možete pročitati ovdje.
Bogatstvo različitosti
Domaća je poljoprivreda puna entuzijasta koji prije sve žele i kroz poljoprivredu očuvati okoliš zbog čega su pokrenute inicijative posvajanja sjemena i posvajanja košnice, a zdrav okoliš i zdrav organizam u fokusu je OPG-a Šantak koji živi ekologiju u svojoj uspješnoj priči.
Zdravlje u bobicama donosi Davorka Savić iz Uljanika koja je razvila jednu od najvećih plantaža haskapa u Hrvatskoj i to unatoč tome što je njena struka kilometrima daleko od agrara.
Nije gospođa Davorka jedina, gradski asfalt su zemljom zamijenili Marija i Željko Rossi koji su napustili poslove i posvetili se poljoprivredi i to više nego uspješno kao što se vidi ovdje.
Izazova se ne boji ni mladi Daruvarčanin Marijo Rendić koji svoj poljoprivredni put traži u mikropovrću, ali u njegovim planovima nema ničega mikro u što se možete uvjeriti i sami.
Znatiželja je pak nit vodilja garešničkog poljoprivrednika Ivana Hakenberga na čijoj zemlji uz jagode rastu i indijanske banane kao što smo pisali.
Ovi su poljoprivrednici dokaz velikog potencijala poljoprivrede i oni su ti koji ruralna područja čine živima i motiviraju i nas da kušamo nešto drugačije, a lokalno.