[FOTO] Na jednom mjestu možete kupiti od kubura do octa za kojim su ‘poludjeli’ Francuzi

BJELOVAR – Više od sto izlagača okupilo se na 3. Sajmu antikviteta, starina i kolekcionarstva i 3. Sajmu OPG-a i malih proizvođača koji se ovog vikenda (23. i 24.11.) održavaju na Bjelovarskom sajmu. U bogatoj ponudi nalazi se i pravo malo carstvo graha Križevčanke Anke Štabić koja je prije 23 godine krenula s tri sorte graha, a danas ih uzgaja 75.

-Krenula sam na tržnicu i vidjela kako ima različitih sorti i to me je vuklo i danas sam došla do 75 sorti. Grah pri tome nije samo za skuhati za varivo i salate, imam od njega kruh, figurice, ogrlice, pečem i tortu od crnog graha – kaže Štabić koja godišnje uzgoji i do pola tone graha.

Nekoliko štandova dalje svoj štand ima jedan od utemeljitelja ivanićgradske Bučijade, Miljenko Šimunović koji uz bučino ulje ima i ulje od smilja, lavande, kreme, likere, a najponosniji je na svoj aceto balsamico koji je probio hrvatske granice.

-Poznati smo diljem Europe po acetu balsamicu koji je po recepturi iz Modene, ali je napravljen od naše frankovke i čuvan je 12 godina u dudovom sudu. SDA grupacija hotela i restorana u Francuskoj nas je pronašla na moru u suvenirnicama i njihovi kuhari su rekli da im više odgovara naš aceto od onog iz Modene zato što se da dobro reducirati, a aceto balsamico se koristi za meso, salate, ali i u slastičarstvu – ističe Šimunović čiji su homeopatski proizvodi pak dospjeli do Švicarske, ali i hrvatskih rukometaša.

Mjesto na kojem možete zakoračiti u prošlost

Uz bogatstvo domaćih proizvoda na Bjelovarskom sajmu se kupiti mogu i starine, od posuđa, slika, ukrasa, pa do vrata, kubura, mačeva i šljemova. Pažnju plijene i dječja kolica iz 1920.-ih.

-To su bila kolica za velikane, to si nisu mogli obični ljudi priuštiti već samo grofovi i bolje stojeće obitelji – kaže Zoran Jaklin iz Petretanca koji kolica u kojima se nekada vozilo plemstvo prodaje za 280 eura.

Jaklin se antikvitetima iz hobija bavi 15 godina, može se u potrazi pronaći i prave bisere, a najponosniji je na karambol star 180 godina koji je sam restaurirao i prodao za tri tisuće eura. Prodaja nakon pandemije ide slabije, mladi, kaže, nisu toliko zainteresirani za starine, ali on u njima uživa. Uživa i direktor Bjelovarskog sajma u pogledu na pune hale.

-Doslovce smo svaki kvadrat napunili u dvije hale, u jednoj smo izlagače stavili u četiri reda. Ovo je najveći sajam do sada. Lani smo imali oko 40 OPG-ova, a ove više od 60 – kaže Zlatko Salaj i dodaje da je izlagača ukupno više od sto, a nada se da će nagodinu ta dva sajma biti još i veća i da će trebati još jednu halu.