Vinogradari u novu vinogradarsku godinu ulaze svečano

DARUVAR/ČAZMA – Bliži se prvi zapovijedani vinogradarski blagdan, Vincekovo koje se obilježava 22. siječnja. No, vinogradari i vinari će ga proslaviti već ovog vikenda. U Daruvaru u subotu od 11 sati u Badelovoj Vinariji Daruvar gdje će uz tradicionalnu ceremoniju okupljene zabavljati KUD Kamen Sirač. U isto vrijeme, u subotu od 11 proslava počinje i u vinogradu obitelji Furmek u Gornjem Mikloušu u organizaciji Udruge čazmanskih vinogradara i vinara.

-Kuhat ćemo grah, peći kobasice i špek na šibama, naravno održat ćemo i ceremoniju, bit će i vina za popiti. Na ulazu ćemo naplatiti pet eura za čašu kojom će se moći degustirati sva vina – najavljuje predsjednik udruge Ivan Katalenić.

Nakon ceremonije valja svima koji imaju vinograd u ruke uzeti trsne škare i primiti se posla.

-Neki su možda i krenuli s orezivanjem ako imaju veći vinograd, a oni s manjima je od Vincekova datum kada kreću pravi radovi u vinogradu – kaže Katalenić.

Prije toga svetog Vinka treba odobrovoljiti kobasama, špekom i vinom kako bi godina bila rodna i zdrava.